Találati lista | Tudásközpont Pécs

Szerző:

Cím:

A valódi szakácsság, vagy Legújabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv [elektronikus dok.] / ... leírta és kiad. St.-Hilaire Jozéfa ; átd. és bőv. Wiesner Emil

Egységesített cím :

Die wahre Kochkunst oder (Neuestes, geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch) (magyar)

Kiadás:

29. bőv. kiad.

Megjelenés:

Budapest : Athenaeum, 1909

Hozzáférés:

Szabadon elérhető a PTE Digitália elektronikus könyvtárban

ETO jelzet:

641.5(083.12)(084.12) 930.85(439-2Bp.)"18/19"

Tárgyszavak:

Szakácsművészet Szakácsművészet, magyar 20. század Szakácsművészet, magyar 19. század Szakácsművészet Magyarország Budapest

Egyéb nevek:

Wiesner Emil

Internet cím:

Teljes szöveg

Kölcsönzések száma:

Kedvencek között:


	Lelőhely	Téma	Egyéb tematikus jelzet	Jelzet	Évszám	Kötet	Státusz	Előjegyz.	Mellékletek
	Internet	6 Alkalmazott tud.		PTE Digitália			Internet elérhető	0	0